Wer in den Ranglisten für Milchleistung nachblättert, findet den Namen Gerhard Halbwax öfter als gedacht. Seit langer Zeit wird kontinuierlich auf hohe Milchleistung hingearbeitet und der Betrieb ist auch bundesweit im Spitzenfeld vertreten.
Gerhard Halbwax (1978) ist verantwortlich für Maschinen, Silage und Gebäude. Er ist Landwirt aus Leidenschaft und die Arbeit in der Natur gibt ihm Kraft für die täglichen Herausforderungen. "Gehe immer nach vorne und nie zurück. Das Schönste ist etwas zu schaffen und dabei in Einklang mit der Natur zu sein" lautet seine Überzeugung.
